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每日坚果营养丰富又美味,是零食爱好者的不二之选。又因其小包装,食用便捷,越来越受到消费者的青睐,但各种品牌的每日坚果,令消费者眼花缭乱,如何选到品质好、营养高的每日坚果,也是一门重要的学问。
为此,安徽省市场监管局发表一篇关于《每日坚果,您挑对了吗?》的文章,其中指出:选每日坚果最省事的办法——选择大品牌。并且提出尤以洽洽为代表的一批国际知名品牌可供消费者选择。
详情如下
1、选择独立包装
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,易受潮、易氧化变质,购买时应尽量选择独立包装的每日坚果。
2、看重量是否在25g -35g之间每袋
《中国居民膳食指南2016》建议每人每日大豆及坚果类食物摄入量25g -35g 之间。
3、看标签标识是否完整
选购时应注意产品的标签标识,完整的标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期等信息。
4、看保质期和配料表
每日坚果的保质期通常不能超过8个月,时间越长,油脂氧化的越快,营养成分流失的越多。
5、看坚果和果干搭配
同样都是坚果,所含油脂和功效却大不相同,坚果的丰富性和搭配的合理性显得尤为关键。
6、看处理方式
低温烘干是能完整保留坚果的营养素,且颜色、口感都会维持原样,是购买坚果时的最佳选择。
7、看外观形状
坚果果干以整粒为宜,营养成分不容易流失;坚果形状以圆润饱满状态为佳。
8、看品牌
如果您觉得这样选、那样选,不好记、太麻烦,最后教您一招最省事的办法——选择大品牌。
安徽是炒货业大省,有以洽洽为代表的一批国际知名品牌可供消费者选择。
十分荣幸,洽洽在文中被安徽省市场监管局提及,作为国际知名品牌,又是首家入选国家健康计划的坚果品牌,在坚果行业始终处于领先地位。
掌握关键保鲜技术的洽洽一直坚持对技术创新及品质的高要求及高追求,更是建立了从种植培育到种植再到生产加工稳固的坚果全产业链,保证食品的新鲜安全。
洽洽小黄袋每日坚果采用八重新鲜设计:吸氧剂杜绝新鲜变异、干燥剂避免水分迁移、袋内充氮保护、物料全程冷藏保鲜、低温慢烤最佳工艺、包材高性能阻氧、包材高性能阻湿、全球甄选新鲜原料。只为带给消费者最“新鲜”的坚果体验。
洽洽所掌握的“干坚果储藏及加工保质关键技术”更是获得了“中国国务院颁发的“国家科学技术进步奖”,受到国家及行业的普遍认可。
掌握关键保鲜技术的洽洽,作为行业标志性品牌,坚持“新鲜质造”的恒心打动了无数人,同时获得了社会各界人士的认可,洽洽也将带着这份认可在“坚果新鲜质造者”的道路上继续前行。